زيت الطعام… حضور باهظ الكلفة على موائد الإيرانيين

تجارته عبر الحدود مع تركيا تنشط وسط ارتفاع الطلب وغلاء الأسعار

“اندبندنت عربية”

على المعبر الحدودي المزدحم بين تركيا وإيران، داخل مستودع مكدس بعلب زيت الطهي، كان أحد الباعة يتلو على زملائه خبراً من هاتفه: تأجيل محادثات السلام بين الولايات المتحدة وإيران.

بالنسبة إلى هؤلاء التجار، فإن تقلبات الحرب والأزمة الاقتصادية في إيران جلبت فرصة غير متوقعة، فمع الارتفاع الحاد في أسعار السلع الأساسية داخل إيران، بات بإمكانهم بيع زيت الزيتون وعباد الشمس والذرة بهامش ربح بسيط للإيرانيين عند الحدود، الذين يعيدون بيعه داخل البلاد أو يستخدمونه للاستهلاك.

شوهد عشرات الأشخاص يحملون عبوات زيت سعة أربعة وخمسة ليترات أثناء عبورهم من تركيا إلى إيران خلال يوم واحد، وقال باعة إن الطلب على زيت الطهي ارتفع بصورة ملحوظة في الأيام الأخيرة.

وقالت مريم، وهي إيرانية اشترت أربع عبوات مع زوجها لإعادة بيعها لصحيفة “نيويورك تايمز”، “بدأنا هذا العمل أخيراً… زيت الطهي أفضل من السجائر”، في إشارة إلى التجارة السابقة التي كان الزوجان يعتمدان عليها، موضحة أنه يحقق ربحاً أكبر.

وأضافت أنها تستطيع شراء عبوة سعة خمسة ليترات في تركيا مقابل أكثر بقليل من 10 دولارات، ثم بيعها داخل إيران بسعر أقل من السوق مع تحقيق ربح يقارب دولارين، ورفضت الكشف عن اسمها الكامل خوفاً من ملاحقة السلطات.

فضل آخرون عدم الكشف عن هوياتهم للصحيفة، فيما اشترط الباعة الأتراك عدم ذكر أسمائهم أيضاً، حرصاً على استمرار هذا النشاط بعيداً من أعين السلطات.

منفذ حيوي في ظل العزلة

يوفر معبر “كابي كوي” البري، قرب مدينة فان شرق تركيا، أحد الروابط القليلة المتبقية بين الإيرانيين والعالم الخارجي خلال الحرب، إذ ظل المجال الجوي الإيراني مغلقاً معظم الشهرين الماضيين قبل أن يعاد فتحه جزئياً، بينما بقي المواطنون في عزلة بسبب انقطاع الإنترنت المستمر.

التضخم يضغط على الأسر

وتعكس الزيادة الحادة في تجارة زيت الطهي تفاقم أزمة التضخم التي تثقل كاهل الأسر الإيرانية منذ أعوام، وازدادت حدة في الأشهر الأخيرة. ويتوقع أن يبلغ معدل التضخم نحو 70 في المئة هذا العام، وفق تقديرات صندوق النقد الدولي، وهو من أعلى المستويات منذ عقود.

ويقول الإيرانيون إن أسعار الغذاء ارتفعت بصورة كبيرة، في وقت لا يتجاوز فيه الحد الأدنى للأجور نحو 108 دولارات شهرياً، وسط تسريحات واسعة نتيجة الحرب وتعطل الأنشطة الاقتصادية في وقت تمثل هذه الأوضاع تحدياً للحكومة التي واجهت موجات احتجاج بسبب الأوضاع المعيشية.

رفع الدعم يزيد الأزمة

قفزت أسعار زيت الطهي في يناير (كانون الثاني) الماضي، بعدما ألغت الحكومة الدعم عن بعض الواردات الأساسية في محاولة لخفض الإنفاق تحت ضغط العقوبات. وأقر الرئيس الإيراني مسعود بزشكيان بأن نظام الدعم كان يستغل من دون أن يحقق خفضاً فعلياً في الأسعار.

وللتخفيف من أثر القرار، قدمت الحكومة تحويلات نقدية شهرية بقيمة 10 ملايين ريال (نحو 7 دولارات)، لكن متخصصين يرون أنها غير كافية لتخفيف الضغوط.

معاناة يومية

وقال ميلاد (37 سنة) من مدينة خوي إنه يشتري الزيت لإعادة بيعه داخل إيران، مشيراً إلى أن رفع الدعم أسهم في الحد من “مافيات” الاحتكار، لكنه أدى أيضاً إلى ارتفاع الأسعار.

لكن هذه التجارة الحدودية تبقى محدودة التأثير مقارنة بحجم الأزمة، فتقول بيبيجان (71 سنة) من طهران، إنها اشترت ثلاث دجاجات صغيرة مقابل نحو 22 مليون ريال (525 دولاراً)، بينما كانت تشتري سابقاً خمسة أو ستة دجاجات بنحو 5 ملايين ريال (120 دولاراً) فقط.

وقال زوجان يعملان في صناعة الملابس إنهما يعانيان البطالة لنصف العام تقريباً حتى قبل الحرب، محذرين من أن استمرار هذا الوضع قد يدفع كثيرين إلى سرقة الطعام لإطعام أسرهم.

المزيد عن: مصير إيران الاقتصاد الإيراني التضخم في إيران حرب إيران طهران