السكر المصري… مرارة المحصول تطغى على حلاوة الطعم

تقديرات بتراجع الإنتاج 180 ألف طن أمام نمو استهلاكي بـ1.3% وأزمة متأخرات مخسرة للفلاحين

الشرق الاوسط / محمد مختار صحفي مصري

خلف أرقام إنتاج السكر في مصر تتوارى أزمة تسعير صامتة تضغط على المزارعين وتربك السوق، فمع تقلص الإنتاج تتصاعد الضغوط وتتعثر حسابات تحقيق الاكتفاء الذاتي والتوقف عن الاستيراد على رغم الطفرة الإنتاجية غير المسبوقة، وسط استهلاك شره، وكلفة إنتاجية مرتفعة وعائد زهيد.

في منتصف عام 2025، توقع المركز الإعلامي لمجلس الوزراء، إعلان القاهرة الاكتفاء الذاتي من السكر بحلول عام 2026، مع تأكيد عدم الحاجة إلى الاستيراد اعتباراً من العام الحالي، لكن قبل أيام، صدر قرار وزير الاستثمار والتجارة الخارجية محمد فريد صالح بمد العمل بحظر تصدير السكر بأنواعه ثلاثة أشهر إضافية، في مسعى إلى تأمين حاجات السوق المحلية والحفاظ على المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية، فهل تواجه السوق ضغوطاً ما على جانبي العرض والطلب، وتنذر بوجود أزمة؟…

متابعة المقالة كاملة على الموقع الاصلي