حالتا وفاة مرتبطتان بالليستريا بين مستهلكي الحليب النباتي في أونتاريو

راديو كندا الدولي / RCI

أكّدت وزارة الصحة في أونتاريو أنّ وفاة اثنين من سكان المقاطعة مرتبطة بتفشي داء الليستريات بين مستهلكي الحليب النباتي. وتخضع المنتجات المعنية لاستدعاء من قبل الوكالة الكندية لفحص الأغذية على صعيد كل كندا.

وتمّ استدعاء حليب اللوز وحليب جوز الهند وحليب مزيج اللوز وجوز الهند وحليب الشوفان من ماركة ’’سيلك‘‘ (Silk) في وقت سابق من الشهر الجاري، وكذلك الأمر بالنسبة لحليب اللوز من ماركة ’’غريت فاليو‘‘ (Great Value) الخاصة بمتاجر عملاق بيع التجزئة ’’وُولمارت‘‘ (Walmart).

وفي المجمل أصيب 12 كندياً بهذا الداء، 10 منهم من سكان أونتاريو (بما في ذلك حالتا الوفاة)، وواحد من مقاطعة كيبيك وآخر من مقاطعة نوفا سكوشا. واستدعت حالة تسعة من المصابين إدخالهم المستشفى.

وقالت وزارة الصحة في أونتاريو في بيان أرسلته عبر البريد الإلكتروني إنها ’’تنسّق بشكل وثيق‘‘ مع وكالات الصحة العامة في البلاد، بما في ذلك وكالة الصحة العامة الكندية. ولم تذكر الوزارة عمريْ الشخصيْن المتوفييْن ولا جنسيْهما.

ولمعظم المنتجات التي تمّ استدعاؤها تواريخ انتهاء صلاحية تصل إلى 4 تشرين الأول (أكتوبر) 2024. وعلى المستهلكين التخلّص منها أو إعادتها إلى المتاجر التي تمّ شراؤها منها.

وتتراوح أعمار الأشخاص الذين أُصيبوا بداء الليستريات بين 37 و89 عاماً، وكان 67% منهم من النساء. وسًجِّلت الإصابات بين آب (أغسطس) 2023 وتموز (يوليو) 2024.

صورة مجهرية إلكترونية لبكتيريا الليستيريا في أحد الأنسجة.
الصورة: Dr. Balasubr Swaminathan/Peggy Hayes/CDC

وقالت الوكالة الكندية لفحص الأغذية إنّ المنتجات الملوَّثة ببكتيريا الليستيريا المستوحدة قد لا تبدو فاسدةً من حيث الشكل أو الرائحة، لكنها على الرغم من ذلك قد تتسبّب بالمرض.

وتشمل أعراض داء الليستريات التقيؤ والغثيان والحمّى المستمرة وآلام العضلات والصداع الشديد وتيبّس الرقبة.

وقد لا تعاني الحوامل المصابات بالليستيريا سوى من أعراض خفيفة تشبه أعراض الإنفلونزا، لكنّ داء الليستريات قد يؤدي إلى الولادة المبكرة أو إصابة المولود الجديد به أو حتى ولادة جنين ميت، كما جاء في إشعار الاستدعاء.

وسبق لأونتاريو أن شهدت تفشياً مميتاً لداء الليستريات. ففي عام 2008 أدى تفشٍّ لهذا المرض مرتبطٌ باللحوم المعلبة في أحد مصانع شركة ’’مايبل ليف للأغذية‘‘ (Maple Leaf Foods) في تورونتو إلى وفاة 22 شخصاً.

(نقلاً عن موقع راديو كندا (نافذة جديدة)، ترجمة وإعداد فادي الهاروني)