عضوة في بلدية أوتاوا تقترح إطلاق لقب ’’عاصمة الشاورما‘‘ على المدينة

راديو كندا الدولي / RCI

ترغب عضوة في بلدية أوتاوا أن يصار إلى إطلاق لقب ’’العاصمة الكندية للشاورما‘‘ على مدينتها.

دعت المستشارة في بلدية أوتاوا لورا دوداس زملاءها اليوم الأربعاء إلى دعمها في اقتراح نصته في هذا الخصوص.

’’تضم مدينة أوتاوا ما يقرب من 200 مطعم شاورما. إنه العنصر الذي يوحدنا. تنتشر مطاعم الشاورما في كل مكان، في المجتمعات الريفية، في وسط المدينة، في شرقها، في غربها، تنتشر في كل مكان من دون استثناء‘‘، على حد تعبير لورا.

وترى هذه الأخيرة بأنها فرصة للاعتراف بالشاورما كمحرك اقتصادي للمدينة.

من جهته، أبدى عمدة بلدية أوتاوا مارك ساتكليف إعجابه بالفكرة معربا عن نيته بدعم الاقتراح.

أوتاوا مدينة الشاورما بامتياز

’’كثيرا ما أمزح مع أطفالي عندما نصادف مطاعم الشاورما الكثيرة تلك بأسماء مختلفة. من الواضح أنها تشكل جزءا من ثقافتنا وتضفي طابعا خاصا على مدينتنا‘‘، قال عمدة أوتاوا أثناء مغادرته قاعة اجتماع المجلس البلدي.

دعت لورا دوداس زملاءها اليوم الأربعاء للانضمام إليها في المطالبة بلقب ’’عاصمة الشاورما الكندية‘‘ لمدينة أوتاوا.
الصورة: Radio-Canada / Jean Delisle

لم يرغب أحد من أعضاء البلدية الكشف عن اسم مطعم الشاورما المفضل لديه، محتفظين بذلك السر لأنفسهم.

’’الشاورما المفضلة عندي؟ قال مارك ساتكليف ممازحا، لن أفصح عن ذلك أبدا‘‘.

يذكر أنه من المقرر أن يتم التصويت على اقتراح عضوة البلدية في الاجتماع المقبل للمجلس البلدي في 3 نيسان /أبريل المقبل.

ترحيب بكافة المنافسين

’’إن البلديات الأخرى لديها بذلك متسع من الوقت حتى الثالث من الشهر المقبل للترشيح سعيا إلى الفوز باللقب ومبارزة مدينتنا‘‘ قالت لورا دوداس مطلقة التحدي للبلديات الأخرى.

’’إذا كانت هناك منافسة، تردف المتحدثة، فلا شك في أن أوتاوا ستُتوج بالبطولة‘‘.

’’سنخرج الآخرين من المنافسة لأنني بصراحة، لا أستطيع أن أتخيل مدينة أخرى فيها مطاعم الشاورما الرائعة هذه التي تحتضنها العاصمة الفدرالية‘‘، خلصت إلى القول عضوة بلدية أوتاوا لورا دوداس.

(المصدر: سي بي سي، راديو كندا، إعداد وترجمة كوليت ضرغام)

روابط ذات صلة:

اوتاوا: مأكولات شرقيّة بأياد سوريّة (نافذة جديدة)

[تقرير] على باب ’’بابا حمدي‘‘ تمائم مصرية وخرزة زرقاء لدفع البلاء